ديكور المطابخ يشمل مجموعة من التفاصيل والخامات والاجهزة ، والتي ترتبط فيما بينها بمقاسات وطرق علمية للتوزيع لضمان سهولة الحركة في المطبخ ، مع القدرة على تأدية المهام والعمل داخل المطبخ بسهولة ويسر ، سنعرض الخطوات الخاصة بديكورات المطبخ الحديث وسنهتم بعرض الخطوات العملية والتنظيمية التي تضمن الراحة والفخامة والعملية داخل المطبخ لمدة طويلة.
سمات ديكور المطابخ الحديثة
افضل ديكورات المطابخ الحديثة تتطلب دراسة ومعالجة مجموعة كبيرة من العناصر والتفاصيل ، ونظرا لكثرة التفاصيل الخاصة بديكورات المطابخ فقد اعددنا لكم اهم 7 خطوات لتصميم المطابخ وتشمل التفاصيل الخاصة بكل خطوة ، نتمنى ان يشكل هذا الجهد ولو بعض المساعدة والنفع لكم والتفاصيل كما يلي.
تصاميم مطابخ ورفع مقاسات
تبدأ اول خطوات تصاميم مطابخ برفع المقاسات وتحديد الشكل وتوزيع الاجهزة ، وحتى يكون الشرح اكثر وضوحا ننصحك بإتباع النقاط التالية بالترتيب وهي كما يلي.
- رفع المقاسات طول وعرض وارتفاع.
- تحديد مكان الباب والشباك مع المقاسات.
- تحديد شكل المطبخ هل هو على شكل حرف I او L او G او U وهل ترغب في مطبخ جزيرة او مطبخ مفتوح على الصالة.
- توزيع اجهزة المطبخ الرئيسية المغسلة والثلاجة والفرن (البوتجاز او الطباخ) مع اختيارهم وتحديد مقاساتهم ، ويتم التوزيع بناء على مثلث الحركة في المطبخ.
وتستطيع دراسة ومراجعة هذه التفاصيل من مقاسات واشكال المطابخ بالصور مع مثلث الحركة في المطبخ بالاطلاع على تصاميم المطابخ الحديثة ومقاسات المطبخ الاستاندر ، مع الحرص الا يقل عرض باب المطبخ عن 90 سم لسهولة دخول وخروج الصواني واواني التقديم الكبيرة والسماح بدخول الثلاجة واجهزة المطبخ بسهولة.
مطبخ جزيرة
يعتبر اضافة مطبخ جزيرة بمثابة اضافة مساحة عمل اضافية ومساحة تخزين ايضا في المطبخ ، يمكن استغلالها في نقل مغسلة المطبخ او البوتاجاز اليها وبالتالي ستكون مناسبة جدا لوجود المساحات الفارغة للعمل ، هذا مع امكانية تركيب غسالة الصحون فيها وبالتالي تكون قريبة من المغسلة ، اذا كانت مساحة المطبخ لا تسمح بوجود جزيرة مطبخ يوجد حل بديل عن طريق تخصيص جزيرة مطبخ متحركة على عجلات يتم استخدامها كمساحة عمل اضافية ثم تحريكها ودمجها داخل دواليب المطبخ ، ويمكنك طلبها من المصمم الداخلي او شركة المطابخ اثناء تصميم دواليب المطبخ.
تأسيس المطبخ
تأتي مرحلة تأسيس المطبخ بعد انتهاء مخطط المطبخ ويبدأ العمل فيها ما بين الكهرباء والسباكة ، حيث يتم تمديد مواسير التغذية والصرف الخاصة بمجلى المطبخ وغسالة الصحون وفلتر المياه ، ويقوم الكهربائي بتأسيس اماكن مفاتيح المطبخ ومخارج الكهرباء لكل جهاز من اجهزة المطبخ الكهربائية ، والنصيحة الاهم هنا هي شراء اجهزة المطبخ الكهربائية ومجلى الصحون وخلاط المياه الخاص به قبل بدء اي من اعمال تأسيس المطبخ للسباكة او الكهرباء لضمان التأسيس بناء على مقاسات الاجهزة الصحيحة ، على ان يشمل التأسيس تمديدات السباكة والكهرباء في جزيرة المطبخ ان كنت تخطط لمطبخ مع جزيرة.
ملحوظة هامة 1: عند تصميم المخطط التنفيذي للمطبخ اضف تركيب خلاط مياه مخصص يركب فوق الفرن ، يمثل خلاط المياه فوق الفرن مساعدة كبيرة لربة المنزل اثناء الطبخ حيث يوفر وقت ومجهود.
دواليب المطبخ
اختيار خامة دواليب المطبخ من الخطوات المهمة وعموما فإن اكثر الخامات استخداما في ديكورات المطبخ في الوقت الحالي هي دواليب المطبخ الالمنيوم ودواليب المطبخ خشب ، ولكن غالبا ما ينشغل اغلب الاشخاص في الاختيار ما بين افضل خامات المطبخ ويهملون تقسيم مساحات العمل والتحضير ، يجب اعتماد مساحة كافية للعمل في المطبخ لمساعدة ربة المنزل وتكون افضل المساحات كما يلي.
- تخصيص مساحة فارغة تخصص للعمل لا تقل عن 50 سم على جانبي المغسلة من اليمين واليسار.
- تخصيص مساحة فارغة للعمل على جانبي البوتاجاز لا تقل عن 40 سم على كل من اليمين واليسار.
- تخصيص مساحة فارغة للعمل على احد جوانب الفرن المنفصل لا تقل عن 40 سم.
- احرص على ترك مسافة كافية لا تقل عن 40 سم بين الفرن المنفصل والثلاجة بحيث لا تؤثر حرارة الفرن على كفاءة تبريد الثلاجة.
تعرف على مواصفات تصميم مطبخ مودرن الاساسية و4 افكار عصرية.
ملحوظة هامة 1: اثناء اختيار وتصميم دواليب المطبخ هي الحرص على التأكد من سهولة إستخدام وفتح جميع الدواليب والادراج ، بدون حدوث اي تصادم مع اجهزة المطبخ او اي دواليب اخرى ، بمعنى الا يعيق فتح احد الدواليب فتح دولاب اخر وهكذا تضمن راحة ربة المنزل في المستقبل من استخدامها لجميع الدواليب والادراج في نفس الوقت.
ملحوظة هامة 2: الرفوف المفتوحة في دواليب المطبخ او الدواليب الزجاجية احد السمات المميزة في ديكور المطابخ الفخمة ، ولكنها قد تكون مشكلة في المطابخ المزدحمة كثيرة الاواني والصحون ، اذا كان ترتيب المطبخ لا يمثل مشكلة لربة المنزل فإن تخصيص جزء من دواليب المطبخ للرفوف المفتوحة سيساعدها اكثر اثناء العمل ويشكل لمسة فنية ، وايضا الدواليب الزجاجية وخاصة مع اضافة الاضاءة المخفية ستكون لمسة فخامة في ديكور المطبخ.
ملحوظة هامة 3: اذا كانت الحيرة تشغل بالك في الاختيار بين انواع خامات المطابخ المختلفة فيمكنك الاختيار بسهولة بعد التعرف على مميزات وعيوب مطبخ المنيوم ومطبخ خشب وتم جمع المميزات والعيوب لجميع انواع المطابخ من الاخشاب الصناعية والخشب الطبيعي.
اضاءة المطبخ
المطبخ مكان عمل تستخدم فيه ادوات التقطيع والتقشير كما توجد مصادر للحرارة ، لذلك فإن الاهتمام بتوفير أفضل إضاءة للمطبخ تكون مناسبة وكافية لأداء المهمات والعمل بالمطبخ يجب ان يحظى بالاهتمام الكافي ، الاضاءة الطبيعية من شباك المطبخ لها تأثير كبير وهي الافضل كما ان الاضاءة لها تأثير على ألوان المطبخ ودمج الالوان وتوزيعها ومن المهم تنسيق كل من الاضاءة والالوان مجتمعين.
كما ان توزيع إضاءة المطبخ على مناطق العمل والحركة بما يناسب كل منطقة يجب ان يتم بإشراف مهندس كهرباء متخصص او مصمم داخلي خبير ، لتوزيع الاضاءة العامة بأسقف جبس المطابخ مع تخصيص اضاءة المهام لمناطق العمل المختلفة واضافة الاضاءة المخفية من الليد بروفايل تحت دواليب المطبخ العلوية والسفلية وداخل دواليب المطبخ والادراج.
أجهزة المطبخ الحديثة
يعتبر اختيار وشراء اجهزة المطبخ من اشهر اخطاء ومشاكل ديكور المطابخ ، ويرجع السبب في ذلك الى اختلاف مقاسات التأسيس لمخارج الكهرباء وتصنيع دواليب المطبخ وتأسيس سباكة المطبخ ، حيث قد تختلف مقاسات الاجهزة عن مقاسات تصميم المطبخ او قد ينفذ الموديل الذي تم التأسيس عليه وربما ينفذ اللون ، لذلك احرص على شراء اجهزة المطبخ الكهربائية اثناء مرحلة تصميم دواليب المطبخ ، مع الحرص على توحيد الوانها بحيث تكون الاجهزة جميعها من لون واحد يتناغم مع الوان دواليب المطبخ.
شفاط مطبخ
من اكثر اخطاء ديكورات المطابخ انتشارا عند اغلب الناس هي اختيار وتركيب شفاط المطبخ ، وبالرغم من تعدد خيارات تركيب شفاط المطبخ الا ان الاغلبية تقع في فخ الماركة والشكل والمقاس ، قد تكون هذه الطريقة مناسبه في اختيار شفاط مطبخ علوي او مطبخ غير كثيف الطبخ ، اما في المطابخ الرئيسية كثيفة الطبخ وخصوصا عندما تكون ربة المنزل بدرجة شيف يحمل نجمة ميشلان في الطبخ ولتجنب انتشار رائحة الطبخ في المنزل ننصحكم بما يلي.
تركيب شفاط المطبخ
اختيار تركيب شفاط المطبخ يخضع لحسابات هندسية ميكانيكية تعتمد على حجم الهواء في المطبخ وخصوصا اذا كان موقع المطبخ في نفس اتجاه الرياح في مدينتك ، لذلك فإن افضل ما يمكن عمله هو التعاقد مع شركة التكييف المنفذة لأعمال التكييف المركزي او المخفي لعمل دراسة للمطبخ ، وتوريد وتركيب شفاط المطبخ المناسب بناء على الدراسة المنفذة وهو ما يشمل توريد وتركيب الدكت ومراوح الشفط الداخلية او الخارجية والمدخنة ، بما يضمن كفاءة شفط الادخنة وروائح الطبخ والمحافظة على عدم انتشار الروائح داخل المنزل.
أسئلة متكررة وإجابة إستشاري
1- ما هو افضل تصميم للمطبخ ؟
يعتبر المطبخ على شكل حرف U هو افضل اشكال المطابخ ، هذا اذا كان التصميم المعماري في منزلك يشمل المطبخ بهذا الشكل ، اما في حال عدم توفره فلا مشكلة حيث توجد العديد من اشكال المطابخ يمكنك الاستفادة منها حسب التصميم لديك وبمراجعة بداية المقال ستتضح لك الصور وتختار ما يناسبك ، كما يمكنك مراجعة افكار اضافة مطبخ جزيرة.
2- ما هي افضل اضاءة للمطبخ ؟
افضل اضاءة للمطبخ هي الاضاءة الطبيعية ثم توزيع إضاءة المطبخ في السقف ، مثل الاضاءة العامة والاضاءة المركزة لأسطح العمل واضاءة اسفل دواليب المطبخ العلوية والسفلية ، وكل من هذه الاضاءات له اهمية واستخدام وتوظيف مخصص.
3- ما هو افضل موعد لشراء اجهزة المطبخ ؟
يجب شراء اجهزة المطبخ مع بداية عملية تصميم المخطط التنفيذي للمطبخ ، وذلك يجنبك الكثير من المشاكل الخاصة بتأسيس السباكة والكهرباء في المطبخ كما يجنبك مشاكل تنسيق الوان الاجهزة مع الوان المطبخ ، راجع المقال لتتعرف على مشاكل تأخير شراء اجهزة المطبخ.